Compostos & Saborizados
Tempero para Arroz de Sushi
O Tempero para Arroz de Sushi Prinz foi desenvolvido para oferecer o equilíbrio ideal entre acidez, dulçor e salinidade, essencial para a preparação do arroz japonês. Sua fórmula combina vinagre de álcool e vinagre de cereal arroz, resultando em sabor harmonioso e padronização no preparo, tanto em cozinhas domésticas quanto em restaurantes. É uma solução prática para garantir textura e sabor consistentes no arroz de sushi.
Ingredientes
Vinagre de álcool, vinagre de cereal arroz, açúcar, sal, glutamato monossódico e conservante metabissulfito de potássio.
Informações
NÃO CONTÉM GLÚTEN. Após o uso, manter a tampa fechada e conservar em geladeira.
Embalagens
750ml
5L
20L
Recomenda-se para o Tempero para Arroz de Sushi
Indicado principalmente para o preparo do arroz de sushi, proporcionando brilho, leve dulçor e acidez equilibrada. Também pode ser utilizado em saladas orientais, sunomono, molhos leves e marinadas delicadas para peixes e frutos do mar. Sua composição facilita a padronização do sabor em estabelecimentos de culinária japonesa.
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Perguntas
Frequentes
Descubra os benefícios do vinagre e como ele pode melhorar sua saúde e culinária, além de entender melhor os produtos Prinz e suas aplicações.