Política de privacidad y protección de datos

Política de privacidad y protección de datos

Política de privacidad y protección de datos

01. Quiénes somos

Indústria de Vinagre Prinz Ltda. (“Prinz”, “nosotros” o “nuestro”), inscrita en el CNPJ bajo el nº 91.154.823/0001-27, con sede en Rua Oswaldo Aranha 525, Lajeado/RS, 95900-134, es la responsable de los datos personales tratados por medio de este sitio web.

Esta Política de Privacidad describe cómo recopilamos, usamos, almacenamos y protegemos los datos personales obtenidos al navegar en nuestro sitio web o al contactarnos. Elaborada en conformidad con la LGPD — Ley nº 13.709/2018, con los principios de protección de datos del Mercosur y, para titulares en EE. UU., con la California Consumer Privacy Act (CCPA).


02. Datos que recopilamos

Recopilamos solo los datos necesarios para las finalidades de esta política. No tratamos datos sensibles (origen racial, convicción religiosa, genéticos, biométricos, de salud u orientación sexual).

Identificación  —  Nombre completo — proporcionado por el titular mediante el formulario de contacto

Contacto  —  Correo electrónico y teléfono — proporcionados por el titular mediante el formulario de contacto

Navegación  —  IP, navegador, páginas visitadas, fecha y hora — recopilados automáticamente por los servidores

Analíticos  —  Comportamiento de navegación, origen del tráfico, tiempo en la página, clics — Google Analytics (previo consentimiento)

Marketing  —  Eventos de navegación, interacciones, datos de audiencia — Meta Pixel / Meta Platforms (previo consentimiento)


03. Finalidad y base legal del tratamiento

Cada dato recopilado tiene una finalidad específica y una base legal conforme a la LGPD (art. 7º) y el GDPR (art. 6º):

Nombre, correo electrónico, teléfono

Finalidad: Responder a contactos y solicitudes
Base legal (LGPD): Interés legítimo — art. 7º, IX
Base legal (GDPR): Interés legítimo — art. 6º, 1, f

Logs de navegación

Finalidad: Seguridad y prevención del fraude
Base legal (LGPD): Interés legítimo — art. 7º, IX
Base legal (GDPR): Interés legítimo — art. 6º, 1, f

Google Analytics

Finalidad: Análisis de audiencia y mejora del sitio web
Base legal (LGPD): Consentimiento — art. 7º, I
Base legal (GDPR): Consentimiento — art. 6º, 1, a

Meta Pixel

Finalidad: Medición de campañas, remarketing y audiencias personalizadas
Base legal (LGPD): Consentimiento — art. 7º, I
Base legal (GDPR): Consentimiento — art. 6º, 1, a

Las cookies analíticas y de marketing solo se activan después del consentimiento explícito del visitante mediante un banner en el primer acceso.


04. Compartición de datos

Sus datos no se venden ni se ceden a terceros. Podemos compartirlos solo en las siguientes hipótesis:

  • Google LLC — análisis de audiencia mediante Google Analytics, conforme a la Política de Privacidad de Google y a los Términos de Procesamiento de Datos de Analytics;

  • Meta Platforms, Inc. — medición de campañas y creación de audiencias publicitarias mediante Meta Pixel, conforme a la Política de Datos de Meta;

  • Prestadores de servicio: empresas de alojamiento y TI contratadas con obligaciones de confidencialidad y seguridad;

  • Obligación legal: cuando lo exija la ley, una decisión judicial o una autoridad competente.


05. Transferencia internacional de datos

Google Analytics y Meta Pixel transfieren datos a servidores en los Estados Unidos y otros países, con base en cláusulas contractuales estándar y mecanismos de adecuación reconocidos por la ANPD (art. 33, LGPD).

Los titulares en el Mercosur tienen sus datos tratados bajo los principios de protección mutua de los acuerdos regionales vigentes. Los titulares en EE. UU. cuentan con los derechos de la CCPA y demás leyes estatales aplicables.


06. Retención de los datos

Formulario de contacto  —  Hasta 2 años a partir del último contacto

Logs de navegación  —  Hasta 6 meses — art. 15, Marco Civil de Internet

Google Analytics  —  Estándar de 14 meses, ajustable por el administrador

Meta Pixel  —  Generalmente hasta 180 días conforme a las políticas de Meta Platforms

Obligación legal  —  Los plazos superiores prevalecen cuando sean exigidos por ley

Vencido el plazo, los datos se eliminan de forma segura o se anonimizan irreversiblemente.


07. Seguridad de la información

Adoptamos medidas técnicas y organizativas para proteger sus datos:

  • Protocolo HTTPS (cifrado TLS) en todas las comunicaciones;

  • Control de acceso basado en la necesidad funcional;

  • Monitoreo regular de vulnerabilidades;

  • Capacitación periódica de los equipos involucrados en el tratamiento de datos.

En caso de incidente relevante, notificaremos a la ANPD y a los titulares afectados dentro del plazo legal (art. 48, LGPD).


08. Derechos del titular

Usted puede ejercer los siguientes derechos en cualquier momento:

Confirmación y acceso  —  Saber si tratamos sus datos y obtener una copia — LGPD art. 18, I–II · GDPR art. 15 · CCPA

Corrección  —  Rectificación de datos inexactos o desactualizados — LGPD art. 18, III · GDPR art. 16

Eliminación  —  Supresión de datos innecesarios o en desconformidad — LGPD art. 18, IV · GDPR art. 17 · CCPA

Portabilidad  —  Recibir datos en formato interoperable — LGPD art. 18, V · GDPR art. 20

Revocación  —  Retirar el consentimiento para cookies en cualquier momento — LGPD art. 8º, § 5º · GDPR art. 7º

Oposición  —  Oponerse a tratamientos por interés legítimo — LGPD art. 18, IX · GDPR art. 21

No discriminación (EE. UU.)  —  No ser discriminado por el ejercicio de derechos — CCPA § 1798.125

Envíe su solicitud al correo electrónico indicado en la sección 14. Responderemos en hasta 15 días hábiles (LGPD) o 45 días (CCPA).

Para revocar el consentimiento de cookies, haga clic en “Gestionar cookies” en el pie de página del sitio o ajuste la configuración de su navegador.


09. Cookies y tecnologías de seguimiento

Las cookies son pequeños archivos almacenados en su dispositivo que permiten al sitio reconocer su navegador en visitas futuras. Utilizamos tres categorías:

Esenciales — siempre activas

Necesarias para el funcionamiento del sitio (sesión, preferencias, seguridad). No requieren consentimiento y no pueden desactivarse.

Analíticas — consentimiento necesario

Utilizadas por Google Analytics para medir la audiencia, el comportamiento de navegación y el rendimiento del sitio. Recopilan datos de forma agregada y seudonimizada.

Cookies: _ga, _ga_[ID], _gid, _gat

Marketing — consentimiento necesario

Utilizadas por Meta Pixel para medir campañas, crear audiencias personalizadas en Facebook e Instagram y mostrar anuncios relevantes.

Cookies: _fbp, _fbc, fr

En el primer acceso, un banner de consentimiento permitirá aceptar, rechazar o personalizar cada categoría. Las preferencias pueden modificarse mediante el enlace “Gestionar cookies” en el pie de página del sitio.


10. Google Analytics

Servicio de análisis web de Google LLC (EE. UU.) que recopila información sobre el uso del sitio mediante cookies e identificadores. Medidas de privacidad adoptadas:

  • Anonimización de IP activa (IP Anonymization) — la dirección IP completa no se almacena;

  • Compartición de datos con Google desactivada en la configuración de la propiedad;

  • Retención configurada para el menor plazo disponible: 14 meses.

Analytics solo se carga después del consentimiento. Para optar por no participar, instale el complemento de desactivación de Google Analytics.

Más información: Política de Privacidad de Google · Seguridad en Google Analytics.


11. Meta Pixel

Tecnología de Meta Platforms, Inc. (EE. UU.) que registra acciones en el sitio y las asocia a perfiles de Facebook e Instagram para:

  • Medir la eficacia de campañas publicitarias;

  • Crear audiencias personalizadas (Custom Audiences);

  • Crear audiencias similares (Lookalike Audiences).

El Pixel solo se carga después del consentimiento.


12. Menores de edad

El sitio no está dirigido a menores de 18 años. No recopilamos intencionalmente datos de menores. Si identificamos tal situación, los datos se eliminarán de inmediato (art. 14, LGPD; COPPA, EE. UU.).

Meta Pixel está condicionado al consentimiento y la configuración de las campañas de Prinz excluye audiencias menores de 18 años.


13. Cambios en esta política

Esta política puede actualizarse para reflejar cambios en nuestras prácticas, nuevas herramientas u obligaciones legales. La versión más reciente estará siempre disponible en esta página. Para cambios materiales, notificaremos mediante aviso en el sitio o por correo electrónico, renovando el consentimiento cuando sea necesario.

La presente Política de Privacidad y Protección de Datos fue actualizada el 15 de abril de 2026.

Indústria de Vinagre Prinz Ltda. · CNPJ 91.154.823/0001-27 · Rua Oswaldo Aranha 525, Lajeado/RS, 95900-134 · Elaborada en los términos de la Ley nº 13.709/2018 (LGPD), GDPR (UE 2016/679), CCPA y principios de protección de datos del Mercosur.