Tradicionales
Vinagre de vino tinto
Elaborado a partir del vino elaborado con uvas seleccionadas, el Vinagre de Vino Tinto Prinz es uno de los más tradicionales de la cocina. Su perfil con cuerpo y sabor intenso aporta estructura a las preparaciones y realza las recetas clásicas. Con una acidez de 4,2%, presenta equilibrio entre intensidad y suavidad, siendo versátil para el uso diario en la cocina doméstica o profesional.
Ingredientes
Fermentado acético de vino tinto, agua y conservante metabisulfito de potasio.
Acidez 4,2%
NO CONTIENE GLUTEN Después de usarlo, mantener la tapa cerrada y conservar en el refrigerador.
Embalajes
750 ml
500 ml
5L
3L
Se recomienda para el
Vinagre de vino tinto
De sabor ligeramente afrutado y más dulce que otras variedades, es ideal para vinagretas, ensaladas con hojas intensas, marinadas de carnes rojas y la preparación de salsas clásicas. También puede utilizarse para desglasar carnes, intensificar preparaciones rústicas e incluso realzar el sabor de mermeladas y reducciones. Su estructura aporta profundidad sin enmascarar el plato principal.
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Preguntas
Frecuentes
Descubra los beneficios del vinagre y cómo puede mejorar su salud y su cocina, además de comprender mejor los productos Prinz y sus aplicaciones.